
"Clafoutis de haricots verts au bacon" revisitée, recette originale : AnneCé Bretin - Interfel

🕐préparation 15 minutes
🕐cuisson 30 à 40 minutes - à 180°
🧺 Ingrédients :
1⃣ 3 œufs, 300 ml de lait d'amande, 75 g de farine de riz, pincée de muscade, sel et poivre
2⃣ environ 200 g de haricots verts, 8 tranches de lard.
3⃣ comté râpé
➡ Battre tous les ingrédients 1⃣ dans un saladier, jusqu'à ce que ce le mélange soit homogène.
➡ Disposer les ingrédients 2⃣ dans des ramequins légèrement beurrés.
➡ Verser la préparation 1⃣ dans les ramequins
➡ Recouvrer de comté râpé
Mettre au four à 180° durant 30 à 40 minutes
Petite recette bien sympatrique, accompagnée d'un bonne petite salade verte 😉
Valérie votre Naturopathe 🌿 🌿 🌿
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