"Clafoutis de haricots verts au bacon" revisitée, recette originale : AnneCé Bretin - Interfel

🕐préparation 15 minutes

🕐cuisson 30 à 40 minutes - à 180°

🧺 Ingrédients :

1⃣ 3 œufs, 300 ml de lait d'amande, 75 g de farine de riz, pincée de muscade, sel et poivre

2⃣ environ 200 g de haricots verts, 8 tranches de lard.

3⃣ comté râpé

➡ Battre tous les ingrédients 1⃣ dans un saladier, jusqu'à ce que ce le mélange soit homogène.

➡ Disposer les ingrédients 2⃣ dans des ramequins légèrement beurrés.

➡ Verser la préparation 1⃣ dans les ramequins

➡ Recouvrer de comté râpé

Mettre au four à 180° durant 30 à 40 minutes

Petite recette bien sympatrique, accompagnée d'un bonne petite salade verte 😉

Valérie votre Naturopathe 🌿 🌿 🌿

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